Panettone della Bottega del Gusto
Il nostro Panettone artigianale viene preparato seguendo la ricetta tradizionale, ed è reso ancora più soffice e prelibato dalla tecnica innovativa di lavorazione del lievito madre che Pietro Leanza, medaglia d'oro alle Olimpiadi Culinarie di Stoccarda e campione del mondo ai Mondiali di Cucina 2022, ha sviluppato nel laboratorio artigianale della Bottega del Gusto a Porto Ronco.
Dopo 36 ore di lievitazione ed un'attenta lavorazione, il Panettone artigianale con il suo aroma avvolgente è pronto per essere condiviso in famiglia e con gli amici durante Feste, ed è perfetto a colazione e a merenda tutto l’anno.
Scopri le tre golosissime varianti del Panettone Seven, in vendita presso la Bottega del Gusto Porto Ronco (confezione regalo su richiesta, gradita la prenotazione poiché il panettone è privo di conservanti)
Panettone Classico
L’impasto viene impreziosito secondo la tradizione con uvetta sultanina, cedro ed arancia candita, per un profumo che richiama immediatamente le Feste, e che ti conquisterà sin dal primo morso.
Disponibile nei seguenti formati:
100g, CHF 6.-
500g, CHF 22.-
750g, CHF 30.-
1000g, CHF 37.-
Panettone al Cioccolato
Ricoperto di cioccolato e cioccolata a scaglie, e tempestato al suo interno di gocce di cioccolato che si sciolgono in bocca, questo panettone è un inno ai peccati di gola.
Disponibile nei seguenti formati:
500g, CHF 24.-
750g, CHF 32.-
1000g, CHF 39.-
Panettone al Pistacchio di Bronte
Pistacchio e cioccolato bianco si uniscono per un panettone irresistibile, che unisce la tradizione dolciaria del Nord e del Sud in un abbraccio di sapori.
Disponibile nei seguenti formati:
500g, CHF 26.-
750g, CHF 34.-
1000g, CHF 42.-
Il nostro Pasticcere
“Per assaporare al meglio il panettone, consiglio di servirlo a temperatura ambiente (24-25 C), così che possa sprigionare tutto il suo aroma, e che la consistenza del panettone sia soffice e burrosa.
Una volta aperto, consiglio di conservarlo a temperatura ambiente e consumarlo entro una settimana.
Buon Natale e buone Feste!”